Neste sábado (25), Salvador comemorou o Dia Nacional da Baiana de Acarajé. Uma missa especial em homenagem as mais de 3.500 baianas cadastradas na cidade foi realizada na Igreja de Nossa Senhora Rosário dos Pretos, no Pelourinho. Após a missa, as baianas e demais participantes da celebração saíram em cortejo pelas ruas do Pelourinho, com destino ao Memorial das Baianas, localizado no Monumento da Cruz Caída. Na ocasião, foi celebrada a regulamentação do ofício das profissionais na Classificação Brasileira de Ocupações (CBO). O prefeito de Salvador, ACM Neto, esteve presente na comemoração e afirmou a importância da figura das baianas para a cidade. "As baianas de acarajé são a cara de Salvador e da Bahia. De modo que essa data é um acontecimento importante na cidade", disse.
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