Na nossa dica de hoje para o almoço de domingo, vamos ensinar uma receita muito rápida e simples de strogonoff. Fique ligadinho para não perder nada da receita!
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango cortado e cubinhos
- 1 lata ou caixa de creme de leite sem soro
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 colheres de ketchup
- Pimenta do reino
- 1 dente de alho triturado
- Orégano
- 3 colheres (sopa) de óleo
- sal a gosto
Modo de preparo
- Primeiro tempere o frango com o alho, o tempero de galinha, pimenta do reino e uma pitada de sal.
- Em uma panela média, coloque o óleo, aqueça até o ponto de fritura e coloque o frango.
- Mexa bem e tampe meia panela para que crie água, espere sumir a água e começar a fritura.
- Coloque o orégano e mexa o frango até dourar.
- Depois coloque a lata ou caixa de creme de leite e mexa até espalhar, com a mesma lata encha de água e coloque junto, mexa mais uma vez até misturar e deixe levantar fervura.
- Acrescente o ketchup e misture mais um pouco.
- Pronto, acrescente batata palha e o estrogonofe está pronto para ser servido.
informações : oimparcial.com.br
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Receita
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