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Enquanto o cenário da merenda escolar em diversas cidades do estado ainda enfrenta desafios básicos, o município de Jaguaripe consolida um modelo de gestão que é exemplo para o Recôncavo e o Baixo Sul. O foco não é apenas "alimentar", mas garantir segurança nutricional e dignidade aos alunos da rede pública municipal.
A qualidade servida nos pratos chama a atenção pela substância e pelo equilíbrio. Em um período simbólico como a Semana Santa, o cuidado com o cardápio se torna ainda mais evidente, refletindo o respeito às tradições e o carinho com que as refeições são preparadas diariamente. Diferente da realidade de muitos municípios, onde o aluno muitas vezes recebe apenas o básico, em Jaguaripe a alimentação é completa, variada e conta com rigoroso apoio nutricional.
Este avanço na alimentação escolar é o reflexo de um trabalho integrado. O reconhecimento não vem de hoje: no ano passado, a Secretaria de Educação de Jaguaripe foi a Brasília receber o Selo Ouro em Alfabetização. Para uma gestão que atingiu o topo da excelência pedagógica, manter o mesmo padrão na cozinha das escolas tornou-se uma missão cumprida com louvor.
O mérito dessa organização passa pelo empenho do Prefeito Dr. Fábio Nonato, do Vice-prefeito Adé e do Secretário de Educação, Professor Léo. Além deles, o suporte estratégico das secretarias de Administração, Seinfra e do setor de Licitação tem sido fundamental para que a logística e os insumos de alta qualidade cheguem pontualmente a cada unidade escolar.
Desde o ano passado, a alimentação escolar na cidade vem em uma crescente de excelência. O prato bem servido que o aluno encontra na escola é, muitas vezes, a garantia de que ele terá o suporte necessário para o desenvolvimento cognitivo e físico. Jaguaripe prova que, com planejamento e seriedade, é possível transformar a realidade da educação pública através de uma mesa farta e saudável.
