Os vendedores e donos de barracas de Santo Antônio de Jesus, que atuam no São João, estão participando de uma capacitação com tema “São João legal”. O primeiro encontro aconteceu na última segunda-feira (20), no auditório do Parati Palace Hotel. Esse curso está sendo promovido pela Prefeitura Municipal, através das secretarias de Cultura e Saúde, por meio da Vigilância Sanitária.
Durante os dias de capacitação, os participantes obterão esclarecimentos sobre higienização, manipulação de alimentos, armazenamento, distribuição e rotulagem para prevenção de surtos alimentares durante a festa. Eles também são orientados sobre formalização, desburocratização, declaração anual e os direitos e obrigações do microempreendedor individual, pelo SEBRAE - Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, apoiador do evento. Nesta quarta-feira (22), acontecerá mais um encontro do grupo, às 18h30, no auditório do Antonius Imperial Hotel, localizado na Praça Padre Mateus.
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